海膽肉 在 所以日本人就簡稱佢做赤海膽, 而唔少香港人亦都跟左呢個叫法 ... 的評價 而紫海膽比較大隻,刺比較長身,外殼顏色逞現黑紫色, 所以叫紫海膽, 日本亦會有人叫黑海膽。 又到問題時間~~其實我地食緊的海膽肉係海膽邊個部位? ... <看更多>