海魴 在 湯品皆美味。 然而在日本馬頭鯛屬於高級魚種 - Facebook 的評價 馬頭鯛現流網獲馬頭鯛- 正式名稱『日本的鯛』或稱『海魴』,英文名稱『John Dory』因此又稱為多利魚。 屬於深海底層魚類,棲息深度在40-200公尺間的大陸棚斜坡或海床, ... ... <看更多>
海魴 在 【春季日料食材】“煎魚之王”遠東海魴講解試吃+切開魚腹竟有 ... 的評價 本篇介紹了遠東海魴(Zeus faber)aka的鯛、馬頭鯛、月亮魚、太陽魚、John dory。 ... 日本料理#美食製作#美食教學#烹飪#寄生蟲#的鯛#馬頭鯛#海魴#Joh. ... <看更多>