如果你也和我一樣喜歡鬆軟綿密的 吐司 ，但一片 吐司 的熱量也不會很高，就試試看這種做法吧！給家人當早餐的好選擇。對於每週都要製作一條 吐司 的家庭來說 ... ... <看更多>

【配方參考張鍚源老師】原為設計給銀髮族吃的生 吐司 因其柔軟濕潤、做工複雜只為表達「濕潤、入口即化、一到嘴邊就融化」的口感製作生 吐司 要用到更多鮮 ... ... <看更多>

2. 鋼盆內放入已冷藏18小時的液種, 再加入生吐司食材, 除了酵母粉. 3. 攪拌機先以低速攪拌, 約4-5分鐘成團後, 加入酵母粉拌勻. 4. 酵母 ... ... <看更多>

口感非常柔軟，森森的生 吐司 ，只要照著書中步驟，自 己做其實很容易 美味的秘訣，就是加入#隔夜 液種 來製作麵團， 可以品嚐出 吐司 的純粹麥香和及 ... ... <看更多>

Jan 4, 2021 - 第一版生吐司食譜改良後，產出第二版減少鮮奶油的版本，更柔軟更健康！ 牛奶生吐司食譜材料以下為1條12兩土司模使用的原料A.液種200克B.高粉150 克C. ... <看更多>