1.滾水放入雞胸肉後關火泡熟。 · 2. 小黃瓜切絲、香菜切小段、紅蘿蔔切絲、辣椒切斜片(怕 辣可去籽)，放入碗中備用。 · 3. 取泡熟的雞肉用叉子剝成 雞絲 後， ... ... <看更多>

這道菜我大約吃了五年之久，每次吃都覺得很好吃。尤其在炎熱的夏天，食慾大幅下降，涼拌雞絲變成最佳伙伴！食譜做法不難、但較費工，一次做多一些， ... ... <看更多>