1.小黃瓜:糖:醋=6:1:1 (標準比例) 2.為什麼要先加糖,因為糖可以保有小黃瓜原有的水分,而且可以快速入味. 3.把蒜末改成蒜泥,也是快速入味的方法之一. 1、小黃瓜洗淨 ... ... <看更多>
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需要的 糖醋 汁✍ ✓白醋300克✓白砂糖150克✓大辣椒10克 ... 阿慶師料理 小 筆記 1.用熱水燙 小黃瓜 表面 2. 小黃瓜 去頭尾切片狀 3. 小黃瓜 加鹽、糖抓醃, ... ... <看更多>