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大家好我是ㄈㄌㄙ～今天要和大家分享我怎麼自製煉乳和淡奶（奶水），煉乳用來搭配水果或甜點超棒 ，淡奶可以用於製作泰式奶茶 ，作法和材料都非常 ... ... <看更多>

奶精、淡奶、煉乳，怎麼分清楚？都是奶，到底有什麼不同？ 1.奶精：嚴格來說奶精根本算不上奶，因為裡面沒有任何牛奶。奶精的成分是氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白， ... ... <看更多>

奶茶飲品是時下年輕人十分鐘愛的茶飲料，製作奶茶中的「奶」類大有學問，今天來說說關於「奶」的小知識。奶茶店常用奶有淡奶、煉乳、奶精、奶粉淡奶 ... ... <看更多>

醬料質地色澤略有台式牛排醬的影子，鹹淡得宜但嘗不出太多風味。 ... 是現成業務用，香蕉簡單切半未做額外調理，調味僅是煉乳、罐裝鮮奶油、抹茶粉。 ... <看更多>