清酒釀造過程 在 清酒釀造時間、清酒等級、清酒濃度在PTT/mobile01評價與討論 的評價 【清酒入門】解密!日本酒釀造過程. 日本酒和葡萄酒、啤酒同屬釀造酒,其中日本酒又有其獨特的發酵作業,現在就讓我們來一一了解這美秒的過程。 ... <看更多>
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清酒釀造過程 在 霧峰農會酒莊 的評價 好酒的 釀造過程 ,對我們來說仿若魔法;但對釀酒人來說,是在反覆實驗中累積出來的科學心 ... 可不是隨便攪和攪和一番、再等上個十天半月就會變成 清酒 的。 ... <看更多>