湯要如何煮的清澈撇步別錯過 在 【楊桃美食網】煮出清澈的高湯 - YouTube 的評價 材料:雞骨600克、豬龍骨600克不要拿豬關節骨來熬湯，因為油酯含量較高會讓湯濁白，先準備一鍋熱水，把雞骨.豬龍骨一起下鍋汆燙，直到水滾開， ... ... <看更多>
湯要如何煮的清澈撇步別錯過 在 林姓主婦的家務事- 有次拿究好豬的小排準備熬湯，川燙後我把 ... 的評價 用究好豬支骨熬出來的湯，濃郁清澈，我常常連加鹽都省了。 ... 究好豬昨天還有教我一個小撇步，煮支骨前，可以把骨頭敲到有點裂開，這樣燉的時候骨髓會更能被熬出來， ... <看更多>
