湯頭意思 在 SUSU 蔌蔌- - 關於湯頭 香港人偏重口味是事實。 但撇開個人 ... 的評價 米線本體滑順不吸湯，只帶米香， 因此湯頭是風味提供的主要來源。 「湯汁掛麵」 意思就是夾起麵的時候，湯汁掛在 ... ... <看更多>
湯頭意思 在 【冬陰功湯】做法其實好簡單，絕對不會失敗。 - YouTube 的評價 冬陰功湯， 也叫東炎湯，英文為Tom yum或者tom yam， 是泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品。 “冬陰”是酸辣的 意思 ，“功”是蝦的 意思 ， ... ... <看更多>
