但是，太白粉勾芡的汤汁在放凉后会变得较稀，而玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有变化。 太白粉不能直接加热水 ... 地瓜粉与太白粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状，. ... <看更多>

近年，随着人们对自身健康关注程度的提高，越来越多的人们开始将饮食的侧重点转向素食，可以说素食逐渐变成一种未来的饮食方式。然而，除了饮食之外， ... ... <看更多>

粉類不禁大笑了先來釐清大家最常搞混的地瓜粉跟太白粉好了地瓜粉、木薯粉(也稱樹薯粉) 這兩個用途是一樣的，應該是前... 一般太白粉指的是馬鈴薯澱粉. ... <看更多>

粉類不禁大笑了先來釐清大家最常搞混的地瓜粉跟太白粉好了地瓜粉、木薯粉(也稱樹薯粉) 這兩個用途是一樣的，應該是前... 一般太白粉指的是馬鈴薯澱粉. ... <看更多>

人在中國買不到台灣食品的省分想做蚵仔煎（需要地瓜粉/太白粉） 但是去當地米店，只有麵粉（應該就是麵粉沒錯XD）跟澱粉這個澱粉我估狗了一下. ... <看更多>