那炒青花菜要先燙過嗎?』秋菊阿嬤總會回答:『在滾水中加點鹽和油再汆燙，即可保持蔬菜顏色，其他蔬菜也 ... ... <看更多>

花椰菜要 炒多久才會熟如題https://i.imgur.com/QzTlE78.jpg. 我開爐心火小火花椰菜大概還要煮多久才 ... 18 F →jma306: 不然就是要先燙熟 11/22 15:16. ... <看更多>

美食鳳味詹姆士食譜三杯花椰菜食譜 · (166)蘋果怎麼吃？營養在哪裡？ · 吳恩文的快樂廚房┃蒸煮彩虹 ... ... <看更多>

但花椰菜是不少媽媽製作副食品的食材之一，不過處理花椰菜不像其他青菜容易，快來看看如何輕鬆料理花椰菜吧！】 花椰菜真好吃，可以川燙、清炒、裹粉炸都 ... ... <看更多>

推knockoutbb: 先燙過再炒，炒青菜要有香味一定要爆香，可以用蒜頭加02/25 23:18. → knockoutbb: 蝦米用油爆香後再放進燙過的花椰菜02/25 23:18. ... <看更多>

水煮或蒸的方式，分別會讓綠花椰菜的維生素C流失34％、22％，但， ... 把湯喝了就沒損失維生素C的意思嗎 ... 花椰菜很難煮熟，所以都先燙過再炒，不是這樣嗎？ ... <看更多>

我菜都切滿小的，但主要是要煮的軟爛長輩才咬的動願意吃鹽巴我在一開始等水滾放青菜前就有丟水裡 ... 70樓 → itsdj: 花椰菜要先水煮，要多爛有多爛，要更香再拿去炒。 ... <看更多>

要先燙 過嗎?謝謝! ... 有秘訣的，簡單拌炒過後，加一碗水，蓋上鍋蓋悶煮， ... 如果是綠花椰菜滴點油,水煮一下,撈起再灑胡椒粉或醬油膏就很好吃了說. ... <看更多>

1樓 → RingoV:花椰菜不是都要先川燙？你有燙嗎？ 07/22 18:18. 今天第一次炒花椰菜丟蒜頭炒後再丟花椰菜炒再加水不知炒的順序有沒有錯誤？ 2樓 推picea:不會怎樣的。 ... <看更多>

不知道發哪裡只好發這裡，有人跟我一樣喜歡把花椰菜的衣服剝光光嗎？ ... 哦對，拿去炒之前可以先把花椰菜燙熱水，再拿去炒，菜會比較容易入味～. ... <看更多>