炸杏鮑菇用什麼粉 在 將蛋液倒入。 3 杏鮑菇取出沾地瓜粉 - Facebook 的評價 2 杏鮑菇沖水洗淨，勿泡水，滾刀切後，將蛋液倒入。 3 杏鮑菇取出沾地瓜粉，全部都要沾到。 4 全部沾完放旁邊等地瓜粉回潮，再下去油炸。炸到金黃取出。 5 B的作法：全蛋+ ... ... <看更多>
炸杏鮑菇用什麼粉 在 [食譜] 脆皮杏鮑菇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 包裝背面示範食譜還可以做煎餅，蠻多用途不用怕久久炸一次粉用不完。 ... 會洗杏鮑菇，但發覺這樣料理後會帶酸味，後來看外面鹽酥雞攤賣的炸杏鮑菇， ... ... <看更多>
炸杏鮑菇用什麼粉 在 [問題] 炸杏鮑菇和雞胸肉裹粉的選擇 - PTT 熱門文章Hito 的評價 昨天我們炸雞胸肉是先抹蛋液（沒有蛋白分離）裹粉下去炸杏鮑菇是粉先加水弄到黏稠在裹粉不過實際炸時出來的皮跟我們想的有點 ... 6 F →laaa0912: 用粉直接裹在食材上。 ... <看更多>
