熟成咖哩炸桂丁雞肉 咖哩$260 來自嘉義的桂丁雞，肉質嫩中帶Q彈，一口咬下那酥脆的喀滋聲，是世界最療癒的聲音，搭配濃郁的熟成咖哩，完美合拍！ ... <看更多>

台中THE WANG｜2021米其林餐盤推薦以乾式熟成牛排聞名的王品集團牛排餐廳。 ... 特級肋眼牛、比臉大丁骨牛排、伊比利豬、30公分戰斧豬排、厚切豬梅花、桂丁雞翅及特製 ... ... <看更多>

料理步驟1. 雞胸肉切成塊狀，加入糖、五香粉、蒜泥、米酒、醬油、雞蛋、沙拉油醃漬30分鐘。2. 將 雞肉 塊沾上地瓜粉，等待乾粉返潮。3. 放入氣炸鍋內， ... ... <看更多>

【軟殼蟹咖哩飯$250】附味噌湯 換花椰菜米+$40 加起司+$15 咖哩以大量蔬果作為基底，炒後再加香料熟成， ... 雞丁口感和雞排滿像的，也是瘦肉細嫩口感， ... <看更多>