How to grill the Perfect Steak with an oven (and Science Behind) ! 如何用焗爐烤出美味的肉眼扒(及背後的物理分析) ! The Rub: Black Pepper, ... ... <看更多>

3. 把煎好的牛扒放入錫紙（令面個面），又吊高隻手灑少少鹽，黑椒碎，少少橄欖油，放上幾條迷迭香，加半湯匙牛油，包好包緊。 4. 放入焗爐，上下火50度焗4小時。 5. 慢火煮 ... ... <看更多>

Feb 18, 2022 - 大家好，本人很喜歡吃牛扒特別係肉眼扒 用氣炸鍋焗最方便，溫馨提示：如果想食到Juice同埋好林又香，一定要焗完之後用錫紙包住塊牛扒焗2⃣️分鐘， ... ... <看更多>