零失敗嘅 無水蒸海鮮 ，一定要學！！ 完整文字食譜：http://bit.ly/210eRwr 重溫祖堯食譜- 祖堯下廚特集：http://bit.ly/joeypupkinjojokitchen U ... ... <看更多>

【疫境廚神】【 無水蒸海鮮 】超強創意煮法⋯滴水不落煮蘿蔔海鮮粉絲煲！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為 ... ... <看更多>

【Le Creuset食譜】蒸三鮮ft.魚蝦蜆／ 無水海鮮 鍋！原汁原味／LC食譜• 琺瑯鑄鐵鍋／Lam C9 Kitchen TV 食材分量／做法，請參考影片 推薦影片： ... ... <看更多>

鑄鐵鍋超鎖水， 無水蒸 可代替傳統的隔水蒸，鍋內熱力和蒸氣不易流失，更源汁源味，無倒汗水，味道不會被沖淡，需時更短，連鍋上檯，省時、美觀、好味。 ... <看更多>

没有照片描述。 ... 分鐘，讓其吐沙；鮑魚刷乾淨，其他海鮮洗乾淨，粉絲用水浸軟。 (2) 在鍋底加少量油，放上葱；排好所有海鮮。 ... 蓋上鍋蓋，用大火加熱，直至有蒸氣冒出。 ... <看更多>

【 無水蒸海鮮 鍋】video (中文字幕) 我很喜歡用鑄鐵鍋炮製 無水蒸海鮮 鍋，實在比之前流行的海鮮九層塔好味得多，原因就是所有精華都會在鍋底， ... ... <看更多>

轉中火，再煮5 分鐘。 (4) 打開鍋蓋放入粉絲，蓋上鍋蓋，熄火焗3 分鐘，最後在上面灑上芫荽和葱碎即可！ 美味小Tips: (1) 海鮮 本身已有海水的鹹味，所以 ... ... <看更多>

其中她教了我一樣令我嘖嘖稱奇的便是這個【Le Creuset 無水蒸】的功能了．因為LC的 ... 蒸魚，蝦，蟹等海鮮的方程式3／4／小焗！3分鐘大火，4分鐘小火，焗一會便可 ... ... <看更多>