煎土魠魚料理 在 料理分享煎土魠因為這週訂魚朋友都有配送土魠輪切魚片 的評價 料理 分享煎土魠因為這週訂魚朋友都有配送土魠輪切魚片，所以先跟大家分享一下我的料理方式。 土魠魚片連袋冷藏解凍6-12小時，下鍋前切勿水洗，也勿泡熱水或微波解凍， ... ... <看更多>
煎土魠魚料理 在 [問題] 土魠魚總是煎很老- 看板cookclub 的評價 請問一下有沒有讓土魠魚比較嫩的方法我的作法是鍋熱後下魚蓋鍋蓋等魚變白之後翻面另一面煎上色就起鍋但是每一次都好柴阿硬梆梆到底是我煎法有問題. ... <看更多>
煎土魠魚料理 在 煎(魚土)魠(第2頁) - Mobile01 的評價 燒酒醉wrote:請問如何分辨土魠、馬...(恕刪)這3種切斷面肉都很像可以 ... (恕刪)這樣煎也不錯吃餃子王wrote:這樣煎肉會柴柴的...(恕刪)好暴殄天物的吃法(料理與食譜第2頁) ... <看更多>
