煎牛扒牛油 在 朋友Huxley食譜無私分享: M5-M6澳洲和牛西冷扒1. 將牛扒從 ... 的評價 1. 將牛扒從雪櫃拿出,於室溫環境放置十五至二十分鐘,然後將鹽和黑胡椒均勻地撒在牛扒上。 2. (中大火即可)預熱煎pan,熱後放橄欖油,油熱後可放牛扒,當第一面變成啡色和 ... ... <看更多>
煎牛扒牛油 在 [問題] 煎肉剩下的牛油可以做什麼? - 看板cookclub 的評價 因為拿了很肥的牛肋條來煎, 煎完之後流出好多油, 感覺丟掉好像有點可惜, 剩下來又不知道要怎麼辦… 因為天冷固化,我刮一些油下來試味道, ... <看更多>