每次煎雞肉,尤其是雞柳,煎一煎就會出水,過程中我也沒有蓋鍋子,最後變成很像 ... 途中有試著把火開大一點,但因為是用醬油醃肉,所以鍋子變成有點 ... ... <看更多>
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每次煎雞肉,尤其是雞柳,煎一煎就會出水,過程中我也沒有蓋鍋子,最後變成很像 ... 途中有試著把火開大一點,但因為是用醬油醃肉,所以鍋子變成有點 ... ... <看更多>
乾煎雞胸是我最喜歡的烹調方式,快速又焦香迷人,只要會判斷熟度,裡頭依樣多汁誘人,最簡單的煮法就是用鹽巴、胡椒抓過,或者你可參考指南2 調味篇( ... ... <看更多>
我之前做雞胸肉料理都會先用牛奶按摩一下雞胸肉, 用牛奶按摩之後才調味的雞胸肉無論是煎/烤/炒/煮都不會柴, 炒的時候也不會出水. 可是我今天要醃雞胸肉前心不在焉, ... ... <看更多>
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如題,最近小弟在減脂,上一次減脂是吃煎整塊雞胸肉來吃,這次改成把雞胸肉切丁用烤箱烤。 但每次拿出烤盤之後,整個雞肉都會泡在水裡面,整個畫面變 ... ... <看更多>
煎雞胸肉 ptt 資訊情報- 愛呷宜花東-愛呷宜花東「煎雞胸肉ptt」相關資訊整理-...是可以接受的嗎?--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:101.15.145.201※文章網址:. ... <看更多>
[閒聊] 大家都做甚麼樣的雞胸料理呢| 烤雞胸肉PTT ... [問題] 烤雞胸肉不出水的方法| 烤雞胸肉PTT ... [食譜] 百里香煎烤雞胸肉- cookclub - My PTT | 烤雞胸肉PTT. ... <看更多>
1樓 · mmandy: 洗乾淨後用廚房紙巾擦乾,再烤試試 ; 2樓 · orphic: 先把表皮大火煎過封住肉汁再進烤箱 ; 3樓 · potionx: 低溫長時間烤 ; 4樓 · vicario837: 連皮帶骨烤是最好的 ... ... <看更多>
1樓 · mmandy: 洗乾淨後用廚房紙巾擦乾,再烤試試 ; 2樓 · orphic: 先把表皮大火煎過封住肉汁再進烤箱 ; 3樓 · potionx: 低溫長時間烤 ; 4樓 · vicario837: 連皮帶骨烤是最好的 ... ... <看更多>
[問題]如何避免用烤箱烤雞肉會出水的狀況?@cookclub,共有29則留言,9人參與討論,9推0噓20→, 如題,最近小弟在減脂,上一次減脂是吃煎整塊雞胸肉 ... ... <看更多>
如題有時候不想吃澱粉就會吃雞排超商雞胸肉又小又貴微波也不是太好吃就在想怎麼沒人賣沒有皮的雞排如果路邊有一個跟炸雞排價格差不多的現煎雞胸肉雞排 ... ... <看更多>
推pennyea618: 煎雞胸方法請一定要試看看08/05 12:37 ... 推optimistdog: 雞胸直接用2小勺鹽巴醃不會出水,隔天燒熱鍋衛生紙08/05 12:41. ... <看更多>
・ω・。) 烹調手法1️⃣直接煎2️⃣水煮滾後放肉,再次滾後熄火蓋鍋悶15-20 ... ... <看更多>