煙燻 (燻蒸)處理方法有兩種，木材廠商就可以幫進出口廠商做處理。 1) 溴化甲烷(Methyl bromide，CH3Br)燻蒸最低溫度不得低於℃，燻蒸時間最少應為小時。 ... <看更多>

煙燻 是一種烹調、保存及為食物調味的料理方法。 一般在煙燻時，是將食材掛起或放在架上，下方伴以帶有特殊香氣的木材，讓食材被煙薰一段時間後，為食材賦予額外香氣並 ... ... <看更多>

煙燻 是一種烹調、保存及為食物調味的料理方法。 一般在煙燻時，是將食材掛起或放在架上，下方伴以帶有特殊香氣的木材，讓食材被煙薰一段時間後，為食材賦予額外香氣並 ... ... <看更多>

煙燻 是一種烹調、保存及為食物調味的料理方法。 一般在煙燻時，是將食材掛起或放在架上，下方伴以帶有特殊香氣的木材，讓食材被煙薰一段時間後，為食材賦予額外香氣並 ... ... <看更多>