ㄚ樺媽媽小吃店系列料理~~香菇赤肉羹 肉羹可以說是台灣相當受歡迎的小吃！ 做法一般可以分為兩大類， 第一種是豬肉外層裹上魚漿，口感稍微偏軟Q，帶有魚肉鮮味。 另一種則是在肉條外面漿上一層地瓜粉(有些...

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每次我和工程師去外面吃牛肉麵，工程師都會叫好幾道小菜，有時我喜歡去一家麵店，愛的不是麵，而是對每一家...

在絞肉中搭上蝦肉跟筍丁，可以讓肉餅有彈性而且清爽喔! 加上香菜帶來淡淡的香味~絕對可以讓你一塊接一塊...

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綠竹筍的季節來了～ 一定要來做一下竹筍料理滴～ 在絞肉中搭上蝦肉跟筍丁，可以讓肉餅有彈性而且清爽喔!...

這道菜可以說是八寶辣醬的簡單版料理， 香香辣辣的滋味，配上一碗熱呼呼的白米飯... 絕對讓你忍不住多...

媽媽的蝦仁羹~ 「什麼是家的味道？」 我想我會說，是屬於媽媽的那個味道！ 吃著媽媽煮的同一道菜，在...

ㄚ樺媽媽小吃店系列料理~~香菇赤肉羹 肉羹可以說是台灣相當受歡迎的小吃！ 做法一般可以分為兩大類，...

這次的竹筍燒肉，ㄚ樺用了有別於一般紅燒肉帶醬汁的做法， 改用類似乾燒的方式讓竹筍帶點焦香，豬肉又帶點...