材料： 雞翼 12隻、清酒約1杯、海鹽約1/2茶匙、黑胡椒約1/2茶匙、芝麻/紫菜碎/七味粉少許（可省略） 做法： 1. 雞翼 洗淨、抹乾，放入大碗內，加清酒浸15分鐘 ... ... <看更多>

·燒雞翼技巧弱火可將雞翼靠近炭火，每幾十秒就反轉另一邊，燒出來的雞翼就會肉嫩多汁！但切記避開雞油所引起的油火，否則雞翼容易燻黑。 燒烤時間：5~10 ... ... <看更多>

【惹味小食】韓式混醬烤雞翼-附食譜 ... 大家都很喜歡吃雞翼，我家也常常用雞翼煮不同菜式啦。 今次想變一變味道，用韓式燒烤醬，中式調味料來醃雞翼，之後放入焗至金黃，再 ... ... <看更多>