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新手必看!分享幾個用刀的基本技巧,讓你備料切菜更安全也更有效率!德國雙人德製日廚刀 新手也值得擁有的主廚級入門刀,高CP,momo獨家價$1999 購買 ... ... <看更多>
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小編初試 牛刀 ,拍了一段Dresdner Essenz 天然有機可愛鳥起泡浴鹽的 用法 示範短片,如果喜歡請大家按個"Like"。 ... <看更多>
常見刀款有「三德刀」和「牛刀」兩款,三德刀長度由165至180毫米,刀身高、刀尖低,方便用於「Chopping」(剁)、「Rocking」(刀尖不離砧板切 ... ... <看更多>
本身熱愛釣魚.常常魚拿回家用菜刀都剁的亂七八糟......想學日本料理那種殺魚的方式不知道用什麼廚刀比較好?有看Youtube 上的影片師傅拿的好像是牛刀 ... ... <看更多>
... 看到的, 就是推薦主廚刀、三德刀, 也有很多介紹牛刀、中式片刀等資料。 ... 但是刀刃好弧, 不是很會用,不知道有沒有介紹肉桂刀的用法的資料? ... <看更多>
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