當然可以,不過種類很多,要針對部位挑對的來用才行,不過千萬不要用拖車第五輪在用的油,那幾乎都是不好的廢油回收再生的. ... <看更多>
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當然可以,不過種類很多,要針對部位挑對的來用才行,不過千萬不要用拖車第五輪在用的油,那幾乎都是不好的廢油回收再生的. ... <看更多>
奶酪、奶油、奶油、芝士、 牛油 、 黃油 、酥油的 區別 奶酪(其中的一類也叫乾酪)是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵 ... ... <看更多>
beef fat-牛油,在日常西餐烹調當中一般不會單獨使用。 cream-奶油,牛奶中提取的油脂。 butter-黃油,提煉出來的,步驟:牛奶→奶油→黃油。 資料 ... ... <看更多>
《香港稱黃油,台灣叫奶油》 許多吃素的客人質疑,用奶油製作的怎麼會是蛋奶素? ... 區別?怎麼用? 想學做西餐,原料中常常提到黃油、牛油、奶油、奶. ... <看更多>