《不藏私，甜點教學》-百搭萬用➰卡士達醬 味道濃郁的卡士達醬是許多甜點類， 都會使用到的完美配角😜 食材取得容易，是道甜點必學的填餡👍🏻 可用在～甜派，千層派，歐培拉，泡芙～ 可說是非常實用的一道內餡...

好多人來信息查問我如何處理豬潤可以去除騷臭味，如何令豬潤爽脆鬆軟好食不實硬，今天和大家分享我個人做法。 聽不懂廣東話的可以看看文字食譜。😊😊 [如何將豬潤處理得好食兼爽脆鬆軟無騷臭味？] htt...

在日本不只有看櫻花的習慣 也有看蘋果花！ 這次跟Hair Recipe髮の料理 蘋果薑洗髮精合作影片 介紹使用蘋果&薑組合的輕食料理 歡迎大家到Hair Recipe髪の料理Facebook看說明 這...

#不用出門買雞塊囉☺ 寒假快到了! 過年大小朋友也都會回家 小孩難免就會想吃炸雞等等，這時候可以自己煮唷! 🐣 比較注意的是肉不要打太細，記得肉拍打到有彈性比較好吃喔! 材料：雞胸肉、蛋黃、鹽、胡...

/ 冷冷的天就需要一杯暖呼呼的飲料！ 身為飲料王怎麼可能連茶夫人都放過呢？ 先來一杯他們的招牌新品#香蕉牛奶熱可可❤️ 香濃的可可加入新鮮手打的香蕉牛奶～ 淋上現打奶泡最後再撒上我最喜歡的花生碎粒和...

滑蛋雙菇燴飯 這道料理我試過好幾種料理方式，也吃掉不少菇菇。 一開始做滑蛋，想用蛋包飯的方式表達，但是菇菇的香氣比較沒辦法出來，後來又用蛋炒菇的方式，味道還不錯，但是總覺得好像還可以有更好的料理方式。...

今天大麥町可幸福了❤️！ 有肉吃，吃完飯討著要冰淇淋，給了兩球。 接著蛋糕➕咖啡☕️！ 長久以來不時會有網友問我；何時出食譜書。 有關這個問題始終沒有很好的答案。 ja ! 為何不出書? 今天...

今天一整個晚上youtube上看心湄姊的演唱會 整個超級雞皮疙瘩！好震撼感動到哭😭😭 線上有沒有一起看的寶貝✋✋✋ 覺得好幸運能夠看到阿姐的演唱會❤️ 今天老金廚房端出來的餐點是 寶貝們紐約起司蛋...

Basque Burnt Cheesecake 巴斯克乳酪蛋糕 & 呂昇達老師團購 ★ 11/4~11/14 ★ 山崎烤箱團購 - 微電腦45L電子控溫不鏽鋼全能電烤箱 / SK-4680M ( 因...

這週麥值班時間很密集， 所以我一偷到時間就黏著他（當然沒有佔用他健身的保貴時間😂😂） 剛剛去信義區逛逛，看到一台美國很流行的餐車前面大排長龍，原來是我之前在網路上幫麥買雞胸肉做健身餐的舒康雞，...