王鵬傑師傅 在 王鵬傑peng -chieh,Wang - Facebook 的評價 王鵬傑 說。世界麵包冠軍王鵬傑的父親是傳統糕餅師傅,在他的印象中,父親每年中秋節前夕製作的蛋黃酥外皮酥嫩,豆沙餡也因為油脂吸水性高,口感偏軟,「但我喜歡的外皮 ... ... <看更多>