2021年的第一場餐會,我們有幸再次邀請知名義大利甜點主廚Andrea Bonaffini ,聯手合作挑戰甜點與調酒的極限溫差搭配。 Andrea曾坐鎮於大直知名甜點店Yellow Lemon, ... ... <看更多>
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2021年的第一場餐會,我們有幸再次邀請知名義大利甜點主廚Andrea Bonaffini ,聯手合作挑戰甜點與調酒的極限溫差搭配。 Andrea曾坐鎮於大直知名甜點店Yellow Lemon, ... ... <看更多>
甜點 ,是寫給女人最好的情書✉ 甜點 ,是象徵幸福的美味寶石 對 Andrea主廚 來說, 甜點 是時尚、是藝術,是幸福的象徵,2019年長榮與 Andrea主廚 攜手, ... ... <看更多>
桃園格蘭菲迪店店長Regina Chen 訪問甜點主廚Andrea Bonaffini 有關參加去年#私藏酒窖年終慶活動的感想。 他表示自己接獲邀請時,非常開心、興奮, 這是他第一次與 ... ... <看更多>
甜點主廚Andrea Bonaffini 特別為了#私藏酒窖年終慶活動製作二款甜點: 巧克力榛果泡芙與伯爵茶巧克力棒棒糖。 Andrea 品飲格蘭18年的第一個印象, 是滑順的酒體以及濃 ... ... <看更多>