生乳酪慕斯差別 在 Jenny的烘焙世界- 關於慕斯..... 新手請分段仔細閱讀!!!!!... 的評價 奶酪:屬義大利點心,口感偏紮實,除了鮮奶油打發外, 動物性鮮奶油加的量比鮮奶多, 凝固劑(吉利片)添加的量也稍多, 傳至台灣由於民情不同食用口感也有差異 ... ... <看更多>
生乳酪慕斯差別 在 #.73.三層乳酪慕斯蛋糕- YouTube 的評價 三層 乳酪慕斯 #檸檬乳酪很搭#慕斯蛋糕添加檸檬汁的慕斯蛋糕,很清爽,六吋的大小, ... 才不會與慕斯分離慕斯以及果醬,可以用擠花方式填入,比較整齊漂亮. ... <看更多>