生吐司配方比例 在 海頓媽媽的實驗廚房- ⭐#生吐司 的評價 1.高筋麵粉260克+速發乾酵母粉3克+鹽4克+糖20克+蜂蜜30克+動物性鮮奶油80克+牛奶80克+水30至40克(水的份量要看麵粉吸水性調整),攪拌至出筋,加入無鹽 ... ... <看更多>
生吐司配方比例 在 生吐司1.5斤模(參照呂昇達老師比例) by 美味實驗室 的評價 Apr 8, 2020 - 非常Q彈,細嫩口感的生吐司 【關鍵字】:生吐司、麵糰、動物性鮮奶油、酵母、速發酵母、麵團、酵母粉. ... <看更多>
生吐司配方比例 在 Re: [食譜] 生吐司食譜- cookclub | PTT旅遊美食區 的評價 最近很紅的生吐司,不加蛋,靠著蜂蜜和奶香、較重的奶油比例與低糖份的配方做香氣表挖到的配方表分享一下,但我自己還沒做過就是XD 生土司配方凱薩琳 ... ... <看更多>