No photo description available. ... 因為台灣並不常用此名稱，所以大部份朋友不清楚「生抽」和「老抽」醬油的差別，但香港、大陸常說的「生抽」和「老抽」，其實是沿用廣東 ... ... <看更多>
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而生抽其實就是我們一般所稱的料理用的醬油，較鹹且顏色較淡；老抽則適用於食物的上色，如滷豬腳等。大多是由生抽再加入焦糖色素而成，口味較為甘甜。 ... <看更多>
OrzOGC: 西台灣講的生抽=醬油,老抽=蠔油,對嗎? 07/31 13:24. → mepass: 完全不對 07/31 13:28. → mepass: 生抽老抽都是醬油蠔油是用牡蠣做的 07/31 ... ... <看更多>
醬油分為生抽、老抽，其實是香港的用法！生抽可以理解為台灣所稱的純釀醬油，而老抽則是用生抽為基底添加焦糖色素製成的 ... ... <看更多>
醬油分為生抽、老抽，其實是香港的用法！生抽可以理解為台灣所稱的純釀醬油，而老抽則是用生抽為基底添加焦糖色素製成的 ... ... <看更多>
找生抽和老抽的分別在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供老抽台灣叫什麼,老抽是醬油膏嗎,老抽哪裡買全聯相關資訊，找生抽和老抽的分別就在網路名人美食食譜烹飪. ... <看更多>
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