使用時用需要的數量。直接加入麵糰中攪拌。不宜久放。離開冷藏馬上使用。 新鮮酵母應貯存在 ... ... <看更多>

大家早安在發文之前已有爬文，知道鮮酵能冷凍保存比較久。 目前使用白玫瑰鮮酵，一週約做兩次麵包， 所以我會將一部分的鮮酵先分裝進冷凍。 ... <看更多>

麵包機實驗室#麵包機#P仔104 # 新鮮酵母 #速發酵母#燕子牌酵母【基本模式食譜】高筋麵粉250g -----片段用韓粉牛油10g糖24g 鹽5g奶粉6g水190ml (+-10ml) ... ... <看更多>

乾 酵母 粉的 保存 方式「冷凍」且避免受潮，要注意每次取用時需用乾淨無油、水的器具，且擠出包裝內的空氣後 保存 ，已受潮、變色的部分已無活性勿用， ... ... <看更多>

大家好我之前買的白玫瑰新鮮酵母雖然有分裝放冷凍保存但實在是用太久(應該3年有了) 之前就有感覺越來越不好發昨天做麵包的結果應該是已經死光了(麵包 ... ... <看更多>