硬 蜜地瓜 在 莎莎的手作幸福料理在Facebook 上。如要連結莎莎的手作幸福 ... 的評價 【蜜地瓜】 食譜來了!其實我也是心血來潮的想吃蜜地瓜,可家裡沒有麥芽糖阿! ... 請問,我煮好的地瓜糖裡面是軟的外層確是有點硬硬的。是我煮過熟嗎? 7 年 檢舉. ... <看更多>
硬 蜜地瓜 在 Re: [問題] 蜜地瓜好硬- 看板cookclub 的評價 要先蒸熟才蜜的進去喔這個原理就跟煮綠豆湯不能先加糖一樣糖水的滲透壓比地瓜高,如果你地瓜沒先蒸熟用糖水怎麼煮地瓜都不會煮軟的。 ... <看更多>