手沖咖啡的3要件與步驟~ 分享一些簡單的咖啡知識與使用濾紙滴漏的手沖方法， 讓大家可以可以簡單地就明瞭沖煮咖啡的要點與關鍵喔!! ♥沖煮咖啡的方式共有那些呢? ... <看更多>

美式咖啡機的水箱都會有刻度,要煮幾杯就放多少水, 至於粉的話一般一杯大約12~14g,沒有一定, 可以去買個咖啡粉勺,這樣比較好控制粉量, ... <看更多>

... 煮的經驗做分享，歡迎大家交流。*** 有些人覺得手沖精品咖啡是一個很高的門檻，但其實真的不會。選對路，只要花少少的錢，就能簡單入門手沖咖啡。廢話 ... ... <看更多>

沖煮開始（以一刀流為例） （一）按下計時並將水注入中心點稍微繞約莫10元硬幣大小3秒，往外繞一圈再繞回來到中心點（共兩圈），注水是咖啡豆重量的1~2倍 ... ... <看更多>