米蘭燉 小牛膝Ossobuco 是倫巴底區的料理，用小牛膝（牛小腿帶骨部位）與蔬菜還有肉桂、白酒、月桂葉、胡椒..清燉，或者加入番茄。 我今天的做法就是加了番茄的米蘭燉 ... ... <看更多>

España：西班牙的英文是Spain，西班牙文則是España ... 米蘭式紅酒燉牛膝佐燉飯冬天好適合來點燉煮類的肉食，尤其是混合醬汁濃郁的牛骨髓以及燉至柔爛的牛筋都是我的 ... ... <看更多>

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