這裡要特別介紹「熟米粉」,也就是日本人說的「α化米穀粉」,增加米穀粉跟水分的結合力,讓烤出來的米麵包更濕潤,表面不易有裂紋。另外,今天要來教 ... ... <看更多>
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這裡要特別介紹「熟米粉」,也就是日本人說的「α化米穀粉」,增加米穀粉跟水分的結合力,讓烤出來的米麵包更濕潤,表面不易有裂紋。另外,今天要來教 ... ... <看更多>
有照片無音樂網誌版:http://tinyurl.com/pdd37gs 最近皮膚過敏嚴重懷疑自己對麥麩過敏決定試做減麵粉的米麵包上網查了米麵包相關資料. ... <看更多>
有照片無音樂網誌版:http://tinyurl.com/pdd37gs 最近皮膚過敏嚴重懷疑自己對麥麩過敏決定試做減麵粉的米麵包上網查了米麵包相關資料米麵包缺點似乎是難發、易碎、 ... ... <看更多>
100%純米生產【糯米粉❌蓬萊米粉❌在來米粉】由蔡季芳老師代言,600g包裝均一價。 ... 白糖粿 蓬萊米粉:米麵包.寧波年糕.堅果戚風蛋糕 在來米粉:蘿蔔糕.碗粿. ... <看更多>