紅大目魚 在 大目鰱生魚片(紅大目) 熟成前準備 - YouTube 的評價 南方澳購入2.5KG 大目 鰱打鱗後放血去除內臟整魚真空包裹放冷藏熟成. ... 大目 鰱生魚片( 紅大目 ) 熟成前準備| Cookeolus japonicus bloodletting fish. ... <看更多>
紅大目魚 在 魚舖子生鮮水產- 大目鰱 - Facebook 的評價 屬大眼鯛科魚類,正式名稱叫「紅目大眼鯛」,屬於深海底棲定住性魚類,喜歡棲息在水深100到300公尺、海底山脈陡坡的中段附近礁石起伏大的深海海底。牠的族群不大,通常白天 ... ... <看更多>