紅水烏龍凍頂烏龍 在 大家可以分辨“凍頂烏龍”“紅水烏龍”“ 紅烏龍”“烏龍紅茶” 嗎?... 的評價 ※紅烏龍是將紅茶製作法代入作出的烏龍茶,前段是部分發酵作法,後段揉碾發酵(時間較短,沒紅茶長)再炒青,乾燥後又烘焙(比凍頂茶輕),喝起來有點酸味。因茶改場為技轉 ... ... <看更多>