紅烏龍製作過程 在 逸品茶園- 紅烏龍介紹「紅烏龍」在製作過程中,重發酵、重萎凋 的評價 紅烏龍 介紹「紅烏龍」在製作過程中,重發酵、重萎凋,做出來的茶湯紅而有光澤,喝起來有熟果香。 古代製茶都是重發酵茶,後來隨著高山茶輕發酵做法風行全台, ... ... <看更多>