紅薏仁怎麼煮 在 碎薏仁則是大薏仁再碾製除去胚芽 - Facebook 的評價 薏仁有四種：1.糙薏仁2.紅薏仁3.粒薏仁4.碎薏仁。前二種去殼保留麩皮(像糙米一樣)，營養較完整，差別僅在麩皮顏色不同，紅色的就是紅薏仁。這篇食譜用的是後二種， ... ... <看更多>
紅薏仁怎麼煮 在 [心得] 快速煮薏仁湯冷凍破壞組織法- 看板cookclub - PTT美食 ... 的評價 【阿基師說分明】 ☆ 結成冰狀的紅蘿蔔放入滾水鍋中煮，煮熟煮軟的速度， 比一般沒有經過冷凍的快上5倍。 ☆ 這個快速燉煮紅蘿蔔的方法，還可以應用在煮地瓜粥， 因為 ... ... <看更多>
