紅醋是什麼 在 殺菌。 紅醋（淅醋）：主成分是糯米及鹽，酸度約5% 的評價 釀造醋：穀類醋、水果醋、酒醋。 合成醋：提煉出冰醋酸，加水稀釋及調味料。 ... 白醋：主成分是糯米及麥芽，酸度6%以上，酸味性純，適合中和太鹹或甜的調味 ... ... <看更多>
紅醋是什麼 在 越陳越香？醋是「酒的升級版」 可永久保存但有條件-東森新聞HD 的評價 醋倒底有沒有保存期限，其實在國外， 醋是 可以幾乎永久保存的，但在台灣為了符合食品法規，市售醋都有標示保存日期，業者就說醋理論上是可以永久保存， ... ... <看更多>
