純釀造醋 在 【#重要】調理醋?釀造醋?合成醋?有甚麼不一樣? 大家有 ... 的評價 釀造醋 :天然穀物、果實等水果直接發酵 · 調理醋:以 釀造醋 為原料添加其他原料,且未添加合成醋或其他酸味劑製成 · 合成醋:冰醋酸或醋酸稀釋+添加醣類+酸味劑等製成. ... <看更多>
純釀造醋 在 蔣宋美齡曾是老主顧! 百年家傳醋堅持純米釀造- YouTube 的評價 一瓶醋,從清光緒年間至今屹立不搖。連前第一夫人蔣宋美齡的餐桌上,也少不了它!高家賣醋邁入113年,傳到第四代,仍遵循古法 釀造 。 ... <看更多>