台中大面羹─林美慧材料： 拉面半斤、菜脯四兩、韮菜二兩、豬油四大匙、蝦皮三大匙、高湯2000CC 醬油膏二大匙(雙美人牌)、油蔥酥二大匙、塩一小匙、白胡椒粉適量作法： ... ... <看更多>

台中大面羹─林美慧材料： 拉面半斤、菜脯四兩、韮菜二兩、豬油四大匙、蝦皮三大匙、高湯2000CC 醬油膏二大匙(雙美人牌)、油蔥酥二大匙、塩一小匙、白胡椒粉適量作法： ... ... <看更多>

竹筍1/2顆切絲素肉羹1/2斤香菇4朵切片紅蘿蔔1/3顆切絲油麵1/2斤香菜少許低鈉鹽2小匙烏醋1大匙糖1小匙醬油1大匙胡椒少許米酒少許素高湯6杯香油少許太白粉3大匙做法: 1.香菇 ... ... <看更多>