特別注意事項老菜脯用整條醃製的條仔脯醃製，表層有一層皮保護，因此不怕鹽，內部的鹹度會達到一定飽和，因此為了降低發霉的風險，鹽不要省，盡量放沒關係。 ... <看更多>

... 很有菜脯的樣子了. 可是有幾片出現白色斑點, 和以前失敗的菜脯的霉有點像又不很像. 今天早上再看, 也沒有擴大, 我要怎麼確定它是發霉, 還是蘿葡本色? ... <看更多>

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老菜脯 要洗嗎在2023的熱門內容就在年度社群熱搜話題焦點新聞網. ... 的毛巾沾開水後擰乾用擦的婆婆說用洗的是生水易發霉何況在外面曬也會髒啊先把蘿蔔擦乾脆要煮時 . ... <看更多>

老菜脯 要洗嗎在2023的熱門內容就在年度社群熱搜話題焦點新聞網. ... 的毛巾沾開水後擰乾用擦的婆婆說用洗的是生水易發霉何況在外面曬也會髒啊先把蘿蔔擦乾脆要煮時 . ... <看更多>

... 禁忌. ,2021年4月23日—陳年老菜脯取得不易，不過民眾就算買到也不一定會處理，老菜脯目前分成「食用」與「食療用」，在食用的部分，多數都是用來燉煮老菜脯雞湯， ... ... <看更多>