老鼠肉腱子肉 在 厚生市集- 【老鼠肉非彼老鼠,美味豬腱肉就要這樣吃】... 的評價 所指的「老鼠肉」其實就是「腱子肉」、「豬腱肉」,位於豬的後腿近臀部,狀似紡錘(老鼠身型),故俗稱為老鼠肉。肉質Q彈好吃,不柴不油,不論是香滷、熱炒或是煮湯都 ... ... <看更多>
老鼠肉腱子肉 在 豬肉老鼠肉料理在Youtube上受歡迎的影片介紹|2022年07月 的評價 此部位位於豬的前腿和後腿內的腱子肉,每隻豬取出的數量很少,每隻豬只能取出4塊豬... 此產品料理方法很多,例:豬腱肉蘿蔔番茄洋蔥湯、滷杏鮑菇豬腱肉、 ... ... <看更多>
老鼠肉腱子肉 在 [問題] 請問這種豬肉是哪個部位?價格大概多少- 看板cookclub 的評價 推ayumiii: 老鼠肉的原始行狀是橢圓形 02/18 09:14. 推e510171: 松板會更油更白一點所以 ... yaki: 手掌大小橢圓形腱子肉很嫩我也喜歡買 02/18 18:49. ... <看更多>