而我們則習慣豆類煮成甜的 在 營養師Stella - [看懂食物] 了解你吃的食物含的是「醣」還是「糖 ... 的評價 至於我們所買的蔬菜和水果中到底含的是哪種糖則和食物品種、成熟度與保存狀況有關。舉例來說,水果熟或不熟總熱量差異不大,但吃起來之所以甜度會差很多,主要是因為蔬果 ... ... <看更多>