烘焙材料行、電商等其他通路)低筋粉心麵粉/ 500g低筋粉心麵粉. 1 yr Report. View next replies. Helen Chen, profile picture. Helen Chen. 有脆皮披薩的配方嗎? ... <看更多>
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之前總是利用吐司啦、餃子皮啦、餅乾啦、蛋餅皮啦等等,來做披薩, ... (A)脆皮餅皮: ... 【做法】. 1.把(A)料放進麵包機,選擇揉麵團模式。 DSC04227.JPG. ... <看更多>
大家安安查看完食譜後,做出的披薩還是Q彈的不得了讓我感到有點錯愕請大家幫忙看看什麼步驟做錯了QQ 想要的成果是薄餅,像餅乾那像的披薩. ... <看更多>
Pizza 麵糰也是類似如此的原理,但重點在於要如何使酵母帶出更多澱粉的 ... 聰明的義大利人想到了方法 這個做法也衍伸出了現代大家吃到拿波里披薩的 ... ... <看更多>