【芋泥餡做法分享】 材料：(以100公克為一個單位，自行換算) A.新鮮芋頭去皮 100G B.特級砂糖 15G(不用二號砂糖是因為二號砂糖會有顏色) C.無鹽奶油 10G 作法： 一、去皮的芋頭切片...

【蛋黃酥 ─ 芋泥、綠豆沙】 全部從零做起，連鹹蛋黃都自己做！冷凍芋頭、乾綠豆仁、酥皮等等，前...