午餐吃的再飽，甜點也不能省略阿~~~不知道要吃什麼嗎？龍介首推府城「茯苓糕」給大家！🤤 . #台南 #美食 #謝龍介 謝龍介...

溫高濕大，春夏適宜飲，能健脾化濕，護肝降血糖的茯苓湯水！ 看全文->https://cook1cook.com/posts/18795...

📣 好禮送不完!!! 我們又要送禮物啦!!!🎁 🎁 感謝 四塊玉文創/橘子文化/食為天文創 三友圖書-微胖男女編輯社提供3本 《懷舊糕餅1：90道老師傅不藏私的古早味點心》 要給小廚房的粉絲們抽獎同...

#烘焙小常識第23篇 《順序巔倒，囗感有别》之糕仔篇 生料(未蒸烤前之材料，如麵粉，奶油，雞蛋…等) 熟料(己處理過即可食用之材料，如熟粉，綠豆粉，糕仔粉…等) #先談熟料之糕仔篇 熟料是指己處理好之...

#烘焙小常識第23篇 《順序巔倒，囗感有别》之糕仔篇 生料(未蒸烤前之材料，如麵粉，奶油，雞蛋…等) 熟料(己處理過即可食用之材料，如熟粉，綠豆粉，糕仔粉…等) #先談熟料之糕仔篇 熟料是指己處理好之...

哈哈，大家有吃過這味道嗎？ 她叫做茯苓糕🍰，是用蓬萊米做的小點心，做法費工，吃起來清甜，口感鬆鬆綿綿又帶著一點彈性👅，是超古早味台南下午茶點心唷😆 雖然現在賣的店家不多了，但國華街這家林家茯苓糕...

「【健康Q&A】 政府說不清楚的 瑤瑤來說清楚系列- 享受甜食如何吃對時間點???」 貪多甜食、吃錯時機，不只讓人胖，還害人胃痛，引發咳嗽、濕疹。聰明享受甜食要注意方法。 最近薔薔常夜裡鬧...

【想念水林麻油煎麵線】 在古意的三合院庄腳厝裡，蔦松客棧老闆黃文俊堅持「自然原味，簡單就好」。 先把北港手工麵線清燙，再與麻油、老薑一同乾煎，最後飄點胡椒，金黃色澤的麵線外焦酥、內綿柔，古時作法...

吃著昨晚蒸的茯苓糕，看到切面的紅豆粒， 忍不住要讚嘆，台灣的農業真的很棒， 這個在屏東種植的高雄八，九號品種紅豆 ， 豆味香，豆仁大粒又綿密 ， 超級無敵讚！ ※ 呵呵， 我知道大家一定想問我在哪...

【食物文學課】吃燕窩糕的女人 收到了一盒遠方來的燕窩糕。小小的橘色紙盒，打開來是白紙印上紅色logo，包著六條小小糕餅。 「你吃到燕窩糕沒有？」 「吃了。」我告訴她：「味道...