柔らかい 茄子 の皮は、ピーラーで無理に剥こうとすると、刃が身の方に食い込んでしまったり、途中で皮が折れてしまったりしてガタガタになってしまい ... ... <看更多>

塩の浸透圧でアクを含んだ水分が出てくるので、キッチンペーパ ーで拭き取る 【皮の剥き方】 ナスの皮は食べられるので、基本的には剥く必要は ... ... <看更多>