今天下午逛好市多，發現莫札瑞拉起士絲因為快到期所以半價。 跟大家分享一下，起士絲放冷凍，大包封好或分裝到幾個夾鏈袋，過期後在0度C下可以存放半年至8個月，當然 ... ... <看更多>

昨天去costco買了兩條裝的新鮮莫札瑞拉起司(結帳後才發現漲到300多了！) 記得版上有人說莫札瑞拉可以冷凍我回家後就丟一條去冷凍了… ... <看更多>

莫札瑞拉起司 PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比，收錄全新、二手莫札瑞拉起司在露天、蝦皮推薦商品|飛比價格. ... <看更多>

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馬芝拉起司一下就長出粉紅色的黴菌， 切達則是有一些白白的(無菌絲)，每次買了 ... 3 F →commandoEX: 送進冷凍，要不然莫札瑞拉保存期我看都7天內而已 ... ... <看更多>

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然後大家有在用起司的大大，覺得哪一種起司比較泛用？ ... 菜，我常常做培根奶蛋義大利麵加這起司 ... 但還是會有些例外像莫札瑞拉是軟質但他可以冷凍O_O. ... <看更多>

1樓 · bakayalo: 冷凍後直接吃有差，加熱吃應該沒甚麼差 ; 2樓 · commandoEX: 莫札瑞拉含水量很多很容易發霉的，建議買回來就分裝好 ; 3樓 · commandoEX: 送進冷凍，要不然莫札 ... ... <看更多>

1 F →bakayalo: 冷凍後直接吃有差，加熱吃應該沒甚麼差 05/18 11:45. 2 F →commandoEX: 莫札瑞拉含水量很多很容易發霉的，建議買回來就分裝好 05/18 14: ... ... <看更多>