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關於蒲瓜的評價, 蘿潔塔的廚房

5月17日~5月23日。塔塔家的一週菜單分享。 上週下午我媽從菜園裡摘了很多蔬菜給我,然後一大袋丟在門口,按了電鈴人就跑了。 我兒子開門說:是誰放菜在這裡? 我媽也太瞎了吧,他是把自己當成外送員嗎?...

關於蒲瓜料理的評價, 蘿潔塔的廚房

5月17日~5月23日。塔塔家的一週菜單分享。 上週下午我媽從菜園裡摘了很多蔬菜給我,然後一大袋丟在門口,按了電鈴人就跑了。 我兒子開門說:是誰放菜在這裡? 我媽也太瞎了吧,他是把自己當成外送員嗎?...

關於蒲瓜煎餅的評價, 莎莎的手作幸福料理

【媽媽的簡易午餐】 回到台灣最爽的莫過於給媽媽養....哇哈哈~~ 媽媽從我們回台灣的前一週就開始包粽子,包水餃,燉肉燥,滷牛鍵,已備不時之需。 今日菜色:莎媽招牌水餃,蒲瓜煎餅,沙拉鮮筍,...

關於蒲瓜湯的評價, 蘿潔塔的廚房

5月17日~5月23日。塔塔家的一週菜單分享。 上週下午我媽從菜園裡摘了很多蔬菜給我,然後一大袋丟在門口,按了電鈴人就跑了。 我兒子開門說:是誰放菜在這裡? 我媽也太瞎了吧,他是把自己當成外送員嗎?...

關於炒蒲瓜的評價, 蘿潔塔的廚房

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關於蒲瓜處理的評價, 宜手作

這也是小時候過年的懷舊好滋味,比起我家其他年菜,這道真的很費工,主要是因為處理豬腸、要熬大骨高湯、要切要泡要綁,但是做完後喝了一碗,真的覺得好值得,希望每年過年我都記得煮這道,讓阿媽的年菜繼續傳承下去...

關於蒲瓜粥的評價,

今日晚餐:蒲瓜煎蛋,蔥燒櫻花蝦豆皮金針菇,香菜蝦丸湯,糙米飯。佐餐酒是匈牙利 Tokaj SZÓLÓ Boogie Pet-Nat 2019 氣泡酒。餐後甜點是子彈蓮霧切盤。 → 蒲瓜料理繼續...

關於蒲瓜水餃的評價, 蘿潔塔的廚房

5月17日~5月23日。塔塔家的一週菜單分享。 上週下午我媽從菜園裡摘了很多蔬菜給我,然後一大袋丟在門口,按了電鈴人就跑了。 我兒子開門說:是誰放菜在這裡? 我媽也太瞎了吧,他是把自己當成外送員嗎?...

關於蒲瓜樹的評價, 葉怡蘭 Yilan

今日晚餐:外帶「山海樓」之「豐」&「富」台式手工精緻餐盒。佐餐酒是蘇格蘭Glendronach 21年單一麥芽威士忌 highball。餐後甜點是高雄大樹玉荷包荔枝。 → 此波頂級餐廳便當...

關於大蒲瓜的評價, 蘿潔塔的廚房

5月17日~5月23日。塔塔家的一週菜單分享。 上週下午我媽從菜園裡摘了很多蔬菜給我,然後一大袋丟在門口,按了電鈴人就跑了。 我兒子開門說:是誰放菜在這裡? 我媽也太瞎了吧,他是把自己當成外送員嗎?...